ABOUT US

ABOUT US

15/06/2023
0
[VỀ CHÚNG TÔI]

Kế thừa và vận dụng tinh thần sáng tạo, sự năng động sẵn có của sinh viên HSU,

Đề án Baristation trực thuộc Khoa Du Lịch - Khách Sạn - Nhà Hàng của Đại Học Hoa Sen đã ra đời với mục đích nâng cao trải nghiệm và tôn vinh thức uống không cồn nói chung và ngành pha chế nói riêng.

Qua 3 Mùa đã diễn ra với nhiều dấu ấn kỷ niệm cũng như nhận được sự ủng hộ của các Nhà Tài Trợ và những người tham dự sự kiện - Baristation đã và đang

không ngừng đổi mới, vượt qua những giới hạn để đem lại một chương trình thành công, mang tính kết nối và không kém phần ý nghĩa.

 

ENGLISH VERSION:
The Baristation project, initiated by the Faculty of Hospitality at Hoa Sen University, is a remarkable initiative that aims to enhance the experience of non- alcoholic drinks and honour baristas.
With its inspiration drawn from the creativity and dynamism of HSU students, the project has evolved and improved over the years, offering a successful and meaningful program for all. The unwavering support from our sponsors and attendees in previous seasons has been pivotal in propelling the project towards its success and growth.

Ý kiến bạn đọc
Có thể bạn sẽ quan tâm

DẤU ẤN BARISTATION QUA CÁC MÙA

ĐIỂM LẠI CÁC NHÀ TÀI TRỢ ĐÃ ĐỒNG HÀNH CÙNG BARISTATION 2019-2022

Thư ngỏ từ chuyến tàu Baristation no.4

THƯ NGỎ TỪ TRƯỞNG TÀU

Phỏng vấn Barista

[CHUYÊN MỤC] BARISTAPEDIA Phỏng vấn Barista - Nghề Barista tuy cực nhưng mà vui !

Các loại trà Việt Nam

[Chuyên mục: V-Heritage CÁC LOẠI TRÀ VIỆT NAM Ngày nay, trà là một thức uống phổ biến ở mọi lứa tuổi không chỉ vì sự đa dạng về hương vị mà còn nhờ cách chế biến phong phú. Nhưng bạn có biết, “pha trà”, “thưởng trà” là nét văn hoá thường thức lâu đời của người Việt bởi nguồn gốc và giá trị mà mỗi loại trà mang lại . Hãy cùng BARISTATION điểm qua một số loại trà đặc trưng trải dài dải đất hình chữ S xinh đẹp .

Đối ẩm trong văn hóa thưởng trà

ĐỐI ẨM - Phong cách thưởng trà của người Việt xưa

Các loại trà Việt Nam phần 2

Chuyên mục: V-Heritage The Collection CÁC LOẠI TRÀ VIỆT NAM #2 ???????? Nếu ở tập trước của chuyên mục V-heritage The Collection chúng ta đã được tìm hiểu về những loại trà quý hiếm bậc nhất Việt Nam như trà Cổ Thụ Bạch Long hay Thiên Cổ Đệ Nhất Trà: Trà Sen Tây Hồ. Thì hôm nay Baristation sẽ dẫn các bạn đi thưởng trà ở những vùng núi cao, nơi được ưu ái cho thiên nhiên tuyệt hảo và là cái nôi của những loại trà quý hiếm bậc nhất nước ta.

UỐNG HAY ĂN?

[ UỐNG HAY ĂN?] MỘT SỐ MÓN ĂN " TÔ ĐIỂM" THÊM CHO HƯƠNG VỊ ĐỒ UỐNG] “Ăn” và “uống” vốn dĩ là hai việc hoàn toàn độc lập. Thế nhưng, khi tìm ra được sợi dây liên kết giữa chúng, ta sẽ thấy được những cái hay ho hơn nhiều . Chẳng hạn như khi ta ăn bánh và cảm nhận hết vị ngọt nơi đầu lưỡi, sau đó là một ngụm trà cho “đã khát”, lúc này mùi hương của trà cũng sẽ “xộc” lên mũi ta rồi hòa quyện với nhau tạo nên thứ vị giác khó quên nhất. Bên cạnh đó, ẩm thực ÂU – Á còn có những món đồ ăn - thức uống được “mix and match” vô cùng đa dạng. Hãy cùng Baristation IV khám phá xem bạn đã bao giờ biết đến những sự kết hợp dưới đây chưa nào

BARISTA - Tưởng tượng và thực tế

[Chuyên mục Baristapedia] Thực tế - Tưởng tượng